Balonarea și arsurile – semne frecvente ale gastritei. Cum recunoști boala și ce alimente te ajută să te vindeci

Imagine

Gastrita este tot mai frecventă în rândul persoanelor cu un stil de viață stresant și obositor. Boala nu trebuie neglijată și nu se tratează doar cu pastile. Respectarea indicațiilor medicului și adoptarea unui regim alimentar adecvat sunt esențiale pentru vindecare.

Ce este gastrita și cum o recunoști

• Gastrita reprezintă inflamația, iritația sau eroziunea mucoasei stomacului.
• Este cauzată de alimentație nesănătoasă, consum de alcool, tutun, stres, dar și de anumite bacterii.
• Simptomele tipice sunt: dureri acute, brusc apărute, în partea superioară a abdomenului, balonare, arsuri și disconfort după masă.
• Dacă durerile persistă și reapar frecvent, este necesar un consult medical pentru diagnostic corect.

Helicobacter pylori – cea mai frecventă cauză

• Aproximativ 50% din populație este infectată cu bacteria Helicobacter pylori, dar nu toți dezvoltă simptome.
• Aceasta poate cauza gastrită și ulcere gastrice sau duodenale, mai ales în combinație cu o dietă bogată în grăsimi, sare, alcool și un stil de viață haotic.
• Gastrita netratată poate crește riscul de cancer gastric.
• Testul pentru Helicobacter pylori este adesea recomandat de medic pentru diagnosticarea gastritei.

Alimentația recomandată în gastrită

Regimul alimentar este la fel de important ca tratamentul medicamentos. O dietă corectă ajută la vindecarea mucoasei gastrice și la prevenirea recidivelor.

Ce să mănânci:

• Mic dejun: iaurturi semidegresate, chefir, sana, ouă fierte, pâine integrală/Graham, brânză degresată, afine, cireșe, miere (dacă este tolerată), fulgi de ovăz, morcovi.
• Prânz/Cină: supe de pui, supe de legume, supe cremă din cartofi și morcovi, legume cu aciditate redusă, carne slabă de pui sau pește la cuptor/aburi, paste cu brânză degresată, orez brun cu legume la aburi, varză murată.
• Băuturi: suc de mere, limonadă cu lămâie și miere, ceaiuri din ghimbir sau alte plante benefice stomacului.
• Fructe și legume bogate în flavonoide: afine, căpșune, mere, cireșe, banane, pepene galben, caise, piersici, ananas, smochine, curmale, dovleac, zucchini.
• Alte alimente benefice: tofu, brânză dulce degresată, fulgi de ovăz, semințe de quinoa, cereale germinate, măsline, avocado, ulei de măsline, pește slab (crap dulce, știucă, păstrăv).

Cum să gătești alimentele:

• Prepară mâncarea prin fierbere, la abur sau la cuptor.
• Evită prăjelile, alimentele afumate, foarte grase sau condimentate.
• Respectă orarul meselor: trei mese principale și două gustări ușoare pe zi, la ore regulate.

Recomandări suplimentare

• Evită alcoolul, cafeaua, țigările, alimentele picante sau foarte dulci.
• Nu mânca seara târziu și nu sări peste mese.
• Prepară cât mai multe rețete simple, sănătoase și ușor de digerat acasă.

RTICOLE