Iată de ce nu trebuie să bei niciodată cafea imediat după masă

Imagine

Potrivit medicilor, nu este deloc bine să consumăm cafea imediat după ce am luat masa!

Este foarte important să știm că în cafea vom găsi și antinutrienți care pot reduce absorbția fierului numiți taninuri. După cum sugerează și numele acestora, antinutrienții dau peste cap modul în care corpul nostru absoarbe nutrienții din mâncare și din băuturi.

Anumite leguminoase, dar și ceaiul și cafeaua conțin acești antinutrienți numiți taninuri, care dau peste cap modul în care fierul este absorbit de organism. Din acest motiv, experții ne recomandă să nu consumăm aceste băuturi la masă, sau imediat după aceasta.