Deserturi tradiţionale delicioase din 24 de ţări ale lumii! Iată ce să încerci atunci când călătoreşti

19/10/2016 -15:13
Imagine

Atunci când călătorim în diverse ţări dorim să experimentăm bucătăria tradiţionala a locului. Însa, pe lângă felurile principale de mâncare, trebuie să luăm în calcul faptul că meniul poate include şi un desert, de la care cu greu să ne putem abţine.

Iată care sunt cele mai bune deserturi pe care turiştii le pot căuta şi savura atunci când vizitează aceste ţări:Franţa: Crème BrûléeCrème Brûlée, cremă de zahăr ars, este desertul favorit în orice colţ al Franţei. SUA: Apple PieApple Pie, plăcinta de mere este desertul tradiţional american, ce poate fi servit cu frişcă, îngheţată de vanilie şi chiar cu brânză Cheddar.Turcia: BaklavaO cunoaştem pentru că se găseşte şi la noi în ţară, însă, odată ce ajungi în ţara ei natală, este indicat să încerci multitudinea de sortimente pe care le găseşti aproape pe fiecare stradă din oraşe.Italia: GelatoÎngheţata italiană este renumită în toată lumea. De cele mai multe ori găseşti gelaterii care produc îngheţata in-house, în propriul laborator, fiind proaspătă şi irezistibilă.Peru: PicaronesPicarones sunt gogoşile tradiţionale peruviene. Sunt realizate din cartof dulce, făină, drojdie, anason şi zahăr.Rusia: SyrnikiSyrniki este o clătită servită cu gem, sos de mere, smântănă sau miere.Spania: Tarta de SantiagoTarta de Santiago este o prăjitură cu migdale originară din vremuri străvechi, apărută iniţial în Galicia, partea de nord-vest a Spaniei.Japonia: MochiMochi are la bază o cocă din orez ce este servită tot timpul anului, însă în special de Noul An. Există variante de îngheţată învelită într-o astfel de cocă.Argentina: PastelitosPastelitos sunt produse de patiserie, umplute cu gutuie dulce sau cartof, prăjite şi acoperite cu sirop de zahăr sau bomboane tip CIP.Marea Britanie: Banoffee PieBanoffee pie este o plăcintă cu banane, frişcă, caramel sau ciocolată.Brazil: BrigadeirosBrigadeiros se aseamănă cu desertul truffle, făcut din ciocolată pudră, lapte condensat şi unt. Se poate consuma copt la cuptor ori modelat în mici sfere acoperite de bomboane tip CIP.China: Dragon beard candyDragon beard candy reprezintă o tradiţie culinară a Chinei. Este realizat din zahăr şi sirop de maltoza, alune, seminţe de susan şi cocos.Belgia: Belgian waffleSe găseşte peste tot în Belgia. Este un waffle servit, de cele mai multe ori, cu zahăr pudră şi cremă de ciocolată. Dar există şi alte sortimente, cu sirop de fructe, frişcă, ori servit cu căpşuni proaspete în calitate de garnitură.India: Gulab jamunGulab jamun este unul din cele mai populare deserturi din India. Sunt gogoşi din lapte praf, prăjite în unt tradiţional şi se înmoaie în sirop de zahăr.Austria: SachertorteSachertorte este un tort de ciocolată foarte dens, servit cu frişcă, inventat de Franz Sacher în 2832. Originalul poate fi servit la Hotelul Sacher din Viena.Australia: LamingtonsLamingtons reprezintă o prăjitură pufoasa din aluat galben, acoperită cu ciocolată şi topping de fulgi de cocos.Germania: Schwarzwälder KirschtorteSchwarzwälder Kirschtorte este originalul prăjiturii Foret Noir pe care o avem şi noi. Este practic un tort cu ciocolată, frişcă şi cireşe ori vişine şi lichior kirsch.Islanda: SkyrEste un desert mai puţin caloric, pe bază de iaurt, îmbinat cu lapte îngheţat, musli, zahăr şi fructe proaspete.Canada: Nanaimo barDesertul a împrumutat numele de la oraşul Nanaimo din British Columbia. Este un desert simplu ce nu presupune coacere. Napolitana cu bucăţi de unt acoperit cu ciocolată topită.Africa de Sud: KoeksistersKoeksisters se serveşte cu ceai şi reprezintă rulouri de gogoaşă foarte dulci, îmbibate cu sirop de zahăr.Suedia: PrinsesstårtaPrăjitura prinţesei prin traducere, Prinsesstårta este o tartă acoperită cu marţipan, de obicei în nuanţă verde.Egipt: Om aliEste varianta budincii din pâine şi ciocolată a americanilor. Este făcută din aluat pufos, lapte, vanilie, fulgi de cocos şi mai multe tipuri de nuci.Polonia: MakowiecDeşi se serveşte în special în timpul sărbătorilor, Makowiec se găseşte în Polonia pe tot parcursul anului. Este o ruladă umplută cu mac şi acoperită cu cremă din cacao.Indonesia: Dadar gulungUn desert popular pe insula Java, este o clătită făcută din frunze de Pandanus, umplută cu zahăr din cocos.

sursa