Ce să elimini la cină pentru un stomac sănătos: sfaturi simple pentru o digestie ușoară

Cina este una dintre mesele care ne poate influența cel mai mult calitatea somnului și sănătatea digestivă. Multe persoane suferă de balonare, arsuri sau disconfort abdominal tocmai din cauza obiceiurilor alimentare greșite seara. Iată ce alimente ar fi bine să elimini sau să reduci la minimum la cină pentru un stomac fericit:

1. Mâncăruri grase și prăjite

Alimentele prăjite în ulei (cartofi prăjiți, șnițele, chiftele) sunt greu de digerat și pot cauza reflux gastric sau balonare.

Alternativă: Alege alimente gătite la abur, la cuptor sau pe grătar fără exces de ulei.

2. Alimente picante

Condimentele precum ardeiul iute, piperul sau curry pot irita stomacul, mai ales dacă ai predispoziție la gastrită sau reflux acid.

Alternativă: Condimente ușoare – busuioc, oregano, cimbru, turmeric în cantitate moderată.

3. Carne roșie și procesată

Carnea de porc, vită sau mezelurile (salam, cârnați) se digeră greu și pot provoca fermentație intestinală.

Alternativă: Carne albă (pui, curcan) sau proteine vegetale – linte, năut, tofu.

4. Dulciuri și deserturi rafinate

Consumul de zahăr seara afectează nivelul de insulină, calitatea somnului și poate duce la fermentații în intestin.

Alternativă: Dacă simți nevoia de dulce, optează pentru fructe coapte sau câteva curmale.

5. Lactate grase

Brânza maturată, smântâna sau laptele integral pot provoca balonare, mai ales persoanelor cu intoleranță la lactoză.

Alternativă: Iaurt grecesc degresat sau băuturi vegetale (lapte de migdale, ovăz).

6. Pâine albă și produse din făină rafinată

Acestea sunt bogate în carbohidrați simpli care se digeră greu și favorizează balonarea.

Alternativă: O felie de pâine integrală sau o salată cu leguminoase.

7. Băuturi carbogazoase sau alcool

Acestea pot irita mucoasa gastrică și favorizează balonarea sau arsurile.

Alternativă: Apă plată sau ceaiuri calmante (mușețel, mentă, tei).

Sfaturi bonus:

• Mănâncă cu cel puțin 2-3 ore înainte de culcare.
• Mestecă lent și evită porțiile mari.
• Include fibre din legume și evită mesele reci, direct din frigider.

O cină ușoară înseamnă un somn liniștit și un stomac fericit. Corpul tău îți va mulțumi!