Care sunt cele mai frecvente carențe de vitamine?

02/06/2025 -10:25
Imagine

O alimentație echilibrată este esențială pentru sănătate, iar vitaminele joacă un rol-cheie în funcționarea optimă a organismului. Lipsa vitaminelor poate afecta negativ sistemul imunitar, energia, pielea, oasele și chiar starea emoțională. Carențele vitaminice nu apar întotdeauna brusc, dar efectele lor se pot instala treptat și pot deveni severe dacă nu sunt corectate la timp.

Care sunt cele mai frecvente carențe de vitamine?

  1. Vitamina D
    • Simptome: oboseală cronică, dureri musculare, slăbiciune, infecții frecvente, depresie.
    • Cauze: lipsa expunerii la soare, alimentație săracă în pește gras sau lactate.
    • Remedii: expunere zilnică la soare (15–20 de minute), suplimente, alimente fortificate.
  2. Vitamina B12
    • Simptome: amorțeli în mâini și picioare, probleme de memorie, anemie, oboseală, dificultăți de concentrare.
    • Cauze: dietă vegetariană strictă, afecțiuni digestive (gastrită atrofică, boala Crohn), vârsta înaintată.
    • Remedii: carne roșie, lactate, ouă, suplimente orale sau injecții.
  3. Vitamina A
    • Simptome: vedere slabă (mai ales pe timp de noapte), uscăciunea pielii, risc crescut de infecții.
    • Cauze: alimentație săracă în produse de origine animală sau vegetale portocalii/verzi.
    • Remedii: ficat, morcovi, spanac, suplimente (cu prudență – excesul poate fi toxic).
  4. Vitamina C
    • Simptome: oboseală, gingii inflamate, răni care se vindecă greu, imunitate scăzută.
    • Cauze: fumat, alimentație săracă în fructe și legume proaspete.
    • Remedii: citrice, kiwi, ardei, broccoli, suplimente.
  5. Vitamina B9 (acid folic)
    • Simptome: anemie, piele palidă, oboseală, iritabilitate. La gravide – risc crescut de malformații fetale.
    • Cauze: alimentație săracă în legume verzi, alcoolism, sarcină.
    • Remedii: spanac, leguminoase, cereale integrale, suplimente prenatale.

De ce apar carențele vitaminice?

  • Diete dezechilibrate (diete restrictive, junk food)
  • Afecțiuni digestive care afectează absorbția (boala celiacă, gastrită, chirurgie bariatrică)
  • Stresul și fumatul cresc nevoile de vitamine
  • Vârsta înaintată – absorbția unor vitamine scade cu vârsta
  • Sarcina și alăptarea – necesități nutriționale crescute

Cum putem preveni carențele?

  • Adoptă o alimentație variată: legume, fructe, proteine de calitate, cereale integrale
  • Fă analize de rutină, mai ales dacă ai simptome persistente
  • Ia suplimente doar la recomandarea medicului
  • Expune-te responsabil la soare (pentru vitamina D)
  • Evită fumatul și consumul excesiv de alcool

Carențele de vitamine pot afecta orice categorie de vârstă și pot duce la probleme de sănătate grave dacă nu sunt identificate la timp. O dietă echilibrată, controale medicale regulate și o bună informare sunt cele mai bune arme de prevenție.